Trotz Dessert abnehmen? Unsere Naschempfehlung
Während Sie an Ihrer super Figur arbeiten, müssen Sie nicht auf alles köstliche verzichten! Daher unterstützen wir Sie beim erreichen Ihrer Traumfigur und mit köstlichen Rezepten mit denen Sie sündigen dürfen.
Für die Kekse:
50 g Buchweizenmehl
50 g Butter
50 g gemahlene Walnüsse
2 große EL Zucker
Für den cremigen Teil:
1 griechischer Joghurt
1 Vanilleschote
50 g gefrorene Erdbeeren
1 EL Hofig
½ dl Wasser
Für die Kekse mischen Sie alle Zutaten miteinander und bröseln den Teig auf ein Backpapier. Die Kekse bei 190 °C für 8 Minuten backen. Erdbeeren mit dem Honig und dem Wasser vermischen und nach dem kochen 10 Minuten kalt stellen. Die Vanilleschote aushöhlen und mit dem Joghurt mischen. Gießen Sie die gekühlte Erdbeersauce auf und fügen Sie die Buchweizen hinzu.
Verwenden Sie frische Erdbeeren in der Saison. Ansonsten können Sie auch andere Beeren verwenden: von Heidelbeeren über Himbeeren bis hin zu Johannisbeeren.
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