Dies ist ein echtes Sommer-Mittagessen!
Draußen ist der Sommer und unsere Gedanken sind schon bei Abenteuern auf dem Meer. Wenn Sie an diesem Wochenende nicht ans Meer fahren, bringen Sie es doch ganz einfach nach Hause mit einem hausgemachten Gericht.
Zutaten:
150g Tintenfisch
100g Zucchini
80g rote Paprika
30g Scharlotten
4 Oliven
5 Kapern
5 Minzblätter
1 großer EL Olivenöl
Salz
Anleitung:
Zucchini, Paprika und Tintenfisch in kleine Scheiben schneiden. Scharlotten fein hacken. Legen Sie den Tintenfisch, das Gemüse und die restlichen Zutaten auf ein Backpapier und gießen Sie das Olivenöl über und würzen es mit Salz Schließen Sie das Backpapier und backen es bei 185oC für 25 Minuten.
Das Rezept wurde von Teja und Jani aus Tejan Kitch’n entiwckelt, die 21 köstliche Rezepte für SlimJOY entwickelt haben, die sich im SlimJOY Rezeptbuch befinden. Jani hat diese Rezepte in Kombination mit den SlimJOY Produkten verwendet und 20 Pfund verloren.
Produkte für Sie
Sie könnten auch daran interessiert sein